A partir da constatação de que as tintas das canetas convencionaisbcontêm metais pesados prejudiciais ao meio-ambiente e à saúde humana, os alunos Bruno Buzo e Mariana Costa, do Colégio Koelle de Rio Claro (SP), desenvolveram uma tinta à base de beterraba Para que o projeto chegasse à quinta edição da Feira Brasileira de Ciências e Engenharia (Febrace), os alunos pesquisaram e concluíram que a beterraba é o melhor vegetal para fazer a tinta, pois dela é possível retirar a pigmentação mais forte.O processo de produção começa com a raiz sendo batida no liquidificador. Posteriormente, são adicionados ao suco conservantes e outros elementos, como amido, para tornar a tinta mais resistente e viscosa. Tudo biodegradável. O resultado é uma tinta vinho, bastante intensa. Segundo os estudantes, as raízes retiradas de agosto a novembro são as mais adequadas pois produzem os melhores pigmentos.fonte: www.aprendiz.com.br
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