Se você está
procurando ganhar massa muscular, uma rápida pesquisa na internet dirá para
você "aumentar" em uma dieta rica em calorias e proteínas,
desafiar-se progressivamente com pesos mais pesados e descansar entre os treinos. Mas você já se perguntou como essas medidas
realmente aumentam o tamanho de sua musculatura? Seja você um novato frequentador de academia ou um fisiculturista
experiente, aprender a biologia do crescimento do músculo
esquelético pode ajudá-lo a
entender o processo no nível celular. Todos
podem se beneficiar do treinamento com pesos, mesmo que ficar definido não
seja seu objetivo final. Você perde massa muscular com a idade, e se torna
extremamente difícil reverter o curso da fragilidade que você tem, disse Kevin
Murach, que pesquisa crescimento muscular na Universidade de Arkansas. O
crescimento ocorre quando as células no músculo produzem, ou sintetizam, novas
proteínas mais rápido do que as proteínas existentes são quebradas. A tensão do
levantamento de peso e outros exercícios nos quais você levanta ou puxa contra
a resistência aciona a síntese. O dano muscular que ocorre durante o exercício
e leva à dor também pode desencadear o crescimento, dando credibilidade à frase
"sem dor, sem ganho".
Mas se você
não está acostumado a se exercitar ou se você faz treinamento de alta
intensidade, os músculos podem sofrer muito dano e uma quantidade significativa
de síntese será usada para reparar fibras musculares quebradas e para limpar
a inflamação durante o descanso, em vez de bombear os músculos,
explicou Murach. Focar em contrações concêntricas, nas quais o músculo encurta
conforme a resistência é aplicada, mais do que nas excêntricas, nas quais o
músculo se alonga, pode maximizar a tensão e minimizar o dano, ele
sugeriu. Dentro das fibras musculares individuais, algumas proteínas,
como o alvo mamífero da rapamicina (mTOR) , são ativadas pela tensão e
dão suporte ao crescimento promovendo a síntese de proteína muscular. Outras
proteínas, como a miostatina , mantêm o crescimento muscular sob
controle. Alguns animais suprimem geneticamente a miostatina e, assim,
maximizam seus ganhos, incluindo alguns cães de corrida incrivelmente
musculosos chamados whippets "valentões" . "As pausas
são retiradas do crescimento muscular, então o músculo se torna muito
grande", disse Murach. Em pessoas, o treinamento de resistência regular
reduz a quantidade de miostatina secretada pelas células musculares ao longo do
tempo, ele acrescentou, o que pode levar a ganhos mais rápidos. As fibras
musculares são células musculares tubulares. Ao contrário de outros tipos de
células do corpo, elas contêm múltiplos núcleos, nenhum dos quais pode se dividir.
Embora a síntese de proteínas possa aumentar a massa muscular, esses núcleos
não divisíveis limitam o potencial de crescimento muscular. As células-tronco
musculares chamadas células satélite compensam isso doando seus
núcleos para fibras musculares em crescimento. Você perde células satélites à
medida que envelhece, o que pode ser uma das razões pelas quais é mais difícil
recuperar massa muscular em seus últimos anos. Mas essa perda pode ser
parcialmente compensada pelo exercício, o que faz com que as células satélites
proliferem.
Como a
genética afeta o crescimento muscular?
Você já se
perguntou por que algumas pessoas têm dificuldade para ver resultados, mesmo
que aumentem a proteína e puxam ferro até seus limites? O crescimento muscular
também é controlado por fatores genéticos. Todos têm uma mistura variável
de dois tipos de fibras musculares que são especializadas para
exercícios diferentes. As fibras de contração rápida são voltadas para
movimentos poderosos e explosivos, enquanto as fibras de contração lenta dão
suporte a exercícios sustentados de resistência e estabilização das articulações.
As fibras de contração rápida crescem mais prontamente do que as de contração
lenta, então pessoas que lutam para ganhar massa muscular podem ter uma
proporção menor delas. Embora a proporção seja amplamente predeterminada
geneticamente, Murach disse que "ela pode mudar — você não está preso ao
que tem". Focar no levantamento de peso em vez do treinamento de
resistência pode tornar as fibras de contração rápida dominantes, mas essas
mudanças são localizadas nos músculos que você treina, ele explicou. As
diferenças de sexo também podem afetar o crescimento muscular. O hormônio
"masculino" testosterona aumenta a síntese de proteínas e ativa
células satélites. Os níveis mais altos de testosterona que os membros do sexo
masculino experimentam durante a puberdade podem explicar por que os homens
geralmente têm mais massa muscular do que as mulheres na linha de base. Mas
quando os adultos são colocados nos mesmos programas de levantamento de peso,
seus ganhos em relação ao seu tamanho tendem a ser equivalentes entre os sexos,
disse Murach, porque as explosões transitórias de testosterona que ocorrem com
o exercício não contribuem maciçamente para o crescimento.
Ribossomos — as máquinas moleculares que sintetizam proteínas — foram recentemente identificados como outro fator genético potencial por trás dos ganhos musculares. Devido a diferenças genéticas, as pessoas possuem diferentes tipos e quantidades de ribossomos, o que pode afetar os níveis de síntese de proteínas e os tipos de proteínas musculares produzidas. Esses fatores genéticos podem sobrecarregar injustamente alguns frequentadores de academia, dificultando o ganho de massa muscular. A notícia encorajadora é que várias linhas de evidência — incluindo que você pode diminuir a miostatina, proliferar células satélite e ajustar sua proporção de fibras musculares — sugerem que os músculos de todos podem ser adaptados para crescer
Fonte: https://www.livescience.com/
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